その端正な姿から愛され、秋の七草の一つとして知られる。栽培のものは３年目の秋（天然は夏～秋）に根を掘り、ひげ根を除き荒く切って日干しにする。一般的に１日量４～５ｇを煎じて飲むが単味では苦くて飲みにくい。去痰作用のあるサポニンは溶血作用もあり、連用するときは専門家の指導によるのがよい。